ร้านอาหาร 10:03:13

ยินดีต้อนรับทุกท่านเข้าสู่เว็บไซต์กลุ่ม

โรงเรียนบ้านศรีบุญเรือง,โรงเรียนบ้านปางช้าง,โรงเรียนบ้านโป่งคำ

แวะเยี่ยมชม  http://www.spp2552.co.cc/

ส้มสีทอง  ถ้าไปตรงกับช่วงที่ส้มออกสู่ตลาดราวๆ ปลายปี ก็จะได้ชิมส้มสีทองเมืองน่าน ความจริงแล้วส้มชนิดนี้ก็คือพันธุ์เขียวหวาน เดิมเมืองน่านไม่มีต้นส้มรสดี ต่อมาเมื่อปี พ.ศ. 2468 "หมื่นระกำ" ผู้คุมเรือนจำ จ. น่าน ได้นำส้มจีนเข้ามาปลูกก่อนเป็นครั้งแรก แล้วจึงมีผู้นำส้มพันธุ์ต่างๆ มาปลูกที่เมืองน่านด้วย

     จนกระทั่งปี พ.ศ. 2480 อ. คำรพ นุชนิยม อดีตศึกษาธิการ จ. น่าน ได้ริเริ่มการปลูกส้มเขียวหวานจากกิ่งตอน แต่ผลส้มที่ปลูกแทนที่เปลือกจะมีสีเขียวเหมือนทั่วไป กลับกลายเป็นสีเหลืองทองสวยงามและมีรสชาติหวาน หอม อร่อยกว่าพันธุ์ดั้งเดิม เนื่องจากอิทธิพลของอากาศ คือ อุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนที่ต่างกันถึง 8 องศาเซลเซียส ทำให้สาร "คาร์ทีนอยพิกเมนต์" ในเปลือกส้มเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีทอง
     ส้มของ อ. ทุ่งช้าง ออกขายประมาณเดือน พ.ย.-ธ.ค. ก็เกือบหมดสวนแล้ว ปลูกมากที่ ต. ปอน ต. งอบ ต. ทุ่งสุน และ ต. หล่ายทุ่ง เป็นส้มที่ออกรุ่นแรก ส่วนแถบ อ. ปัว และ อ. ท่าวังผา จะเป็นรุ่นสอง ออกประมาณเดือน ม.ค.-ก.พ. ส่วนใหญ่ปลูกตามที่ราบเชิงเขาที่มีน้ำไหลผ่าน
     กล่าวกันว่าส้มสีทองเมืองน่านที่ทุ่งช้างจะมีรสชาติดีกว่าอำเภออื่นๆ เพราะน้ำท่าอุดมสมบูรณ์กว่า แต่ก็ขึ้นอยู่กับการบำรุงรักษา บางสวนจะเป็นสีทอง บางสวนก็ไม่เป็น ส้มที่เก็บมาจากสวนในวันแรกๆ อาจยังมีรสเปรี้ยวเจืออยู่มาก ชาวสวนเรียกว่ายังไม่ลืมต้น บางลูกที่มีสีเขียวปนอยู่ เมื่อผ่านไปสักวันสองวันก็จะกลายเป็นสีส้มทั่วทั้งลูก และจะมีรสชาติดีกว่าลูกที่เก็บใหม่ๆ ส้มนี้สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 10-12 วัน โดยไม่จำเป็นต้องใส่ตู้เย็น

     สามารถซื้อส้มได้เกือบทุกตลาดใน จ. น่าน ราคาประมาณกิโลละ 20-30 บาท แต่ถ้าต้องการซื้อเป็นจำนวนมาก ลองไปหาซื้อแถบบ้านปอน อ. ทุ่งช้าง หรือแถบบ้านปง บ้านตาลชุม ต. ตาลชุม อ. ท่าวังผา เพราะแถบนี้เป็นแหล่งรับซื้อส้ม และคัดขนาดส่งไปขายทั่วประเทศ โดยเฉพาะส้มที่เกรดดีที่สุดจะส่งลงใต้ไปขายที่มาเลเซีย วันหนึ่งๆ นับหมื่นกิโลเลยทีเดียว
     ราวสัปดาห์ที่ 3 ของเดือน ธ.ค. ของทุกปี ทางจังหวัดจะจัดงานเทศกาลส้มสีทองเมืองน่านขึ้น ถ้าไปเที่ยวช่วงระยะเวลานั้นก็อย่าลืมซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้านมาสักคนละสิบยี่สิบกิโลก็แล้วกัน

     วิธีเลือกซื้อ  ส้มสีทองนั้นจะมีสีส้มสวยทั้งลูก ส่วนที่มีสีเขียวปน หรือมีริ้วรอยเรียกว่าส้มลาย รสชาติหวานอมเปรี้ยว ต้องเลือกที่มีผลกลมแป้น ผิวบาง เปลือกเป็นสีส้มเท่ากันทุกลูก ดูผิวส้มยังตึงแน่น
ผ้าทอมือ  เป็นงานหัตถกรรมที่มีชื่อเสียง อย่างมากของเมืองน่าน เพราะมีลวดลายสีสันงดงาม และมีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น จากฝีมือทอผ้าลายของชาวไทยลื้อ ซึ่งตั้งถิ่นฐานกระจายอยู่ทั่วทั้งจังหวัด

     ผ้าทอมือที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือผ้าซิ่นหรือผ้านุ่งของผู้หญิง ซิ่นที่เป็นเอกลักษณ์มีอยู่สี่ลายด้วยกัน คือ ซิ่นตีนจก ซิ่นมัดหมี่ หรือที่ชาวไทยลื้อเรียกว่า ซิ่นก่าน ซิ่นม่านหรือซิ่นป้อง ทอด้วยการขิด และลายที่มีชื่อเสียงมากและรู้จักกันทั่วไปว่าเป็นลายผ้าทอมือของเมืองน่านคือ ซิ่นลายน้ำไหล ลายไทยลื้อ มีเทคนิคการทอด้วยวิธี "ล้วง" ใช้เส้นด้ายพุ่งเป็นสีๆ เป็นช่วงๆ

     นอกจากนี้ยังมีผ้าทออื่นๆ เช่น ผ้าขาวม้า ผ้าห่ม ถุงย่าม ผ้าพื้น ผ้าคลุมเตียง เป็นต้น
     ปัจจุบันมีผ้าทอลายแบบเมืองน่านซึ่งนำเข้ามาจากลาว มีราคาถูกกว่า แต่ฝีมือประณีต เนื้อผ้าเหลว ไม่แน่น

     ตัวอย่างราคา
     - ผ้าขาวม้าผืนละ 180 บาท
     - ผ้าคลุมเตียงผืนละ 800 บาท
     - ผ้าลายน้ำไหลผืนละ 400-800 บาท

     วิธีเลือกซื้อ  ถ้าต้องการผ้าฝ้ายแท้ให้เลือกผ้าที่มีเนื้อหยาบ เส้นด้ายใหญ่ มีสีด้าน ส่วนฝ้ายผสมจะมีเนื้อนิ่ม มีความมันกว่า
เครื่องเงิน  จัดเป็นของฝากที่ขึ้นชื่อของ จ. น่าน โดยฝีมือชาวเขาเผ่าเมี่ยน ส่วนมากทำเป็นเครื่องประดับ เช่น กำไล สร้อยคอ สร้อยข้อมือ ตุ้มหู แหวน ฯลฯ

ราคาขายตามน้ำหนัก กรัมละประมาณ 12-15 บาท แล้วแต่ความยากง่ายของลวดลาย นอกจากเครื่องประดับแล้วยังมีประเภทเครื่องใช้ด้วย เช่น สลุงหรือขัน กระบวย  ช้อน ราคาจะค่อนข้างสูง เพราะน้ำหนักมาก ข้อควรระวังในการใช้ของประเภทนี้คือ อย่านำไปใส่ของร้อนอย่างแกง หรือของเค็มอย่างน้ำพริก เพราะจะทำให้สีของเงินเปลี่ยน ล้างไม่ออก ต้องนำไปขัดใหม่

     วิธีเลือกซื้อ  เงินแท้จะไม่มันแวววาว เนื้อโลหะอ่อน โดยเฉพาะที่ตะขอ อีกทั้งน้ำหนักจะมากกว่าสแตนเลส ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับเงิน และมักนำมาทำเลียนแบบเครื่องเงิน พื้นผิวเครื่องเงินจะเรียบ ประณีต เนื่องจากทำด้วยมือ

อำเภอเมือง

 ร้านปู่เจ้าสมเจ้าเก่าแก่อาหารพื้นเมือง      อำเภอเมือง  ๐๕๔-๗๕๐๔๘๖ข้าวต้มปุ้ม ม.๓ ๑๑๕ ถ. อนันตวรฤทธิเดช โทร. ๐ ๕๔๗๗ ๒๑๐๐ (เปิด ๑๗.๐๐ - ๐๔.๐๐ น.)

ด๊า-ดาริโอ ๓๗/๔ ถ.ราษฎร์อำนวย โทร ๐ ๕๔๗๕ ๐๒๕๘ (อาหารไทยและฝรั่ง เปิด ๑๐.๐๐-๑๔.๐๐ น.,๑๗.๐๐-๒๒.๐๐ น.)

ธนยามังสวิรัต ๗๕/๒๓ ถ.อนันตวรฤทธิเดช โทร ๐ ๕๔๗๑ ๐๙๓๐ (เปิด ๐๗.๐๐–๒๐.๐๐ น.)

บ่อน้ำ ถ. สุริยะพงษ์ โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๘๖๐ (ปลาคังและปลาเนื้ออ่อน เปิด ๑๐.๓๐-๒๓.๐๐ น.)

ยาใจ ๓๔/๒ ถ.สุมนเทวราช โทร ๐ ๕๔๗๗ ๑๔๐๑ (อาหารฝรั่ง เปิด ๑๘.๐๐-๒๔.๐๐ น.)

เรือนแก้ว ๑/๑ ถ.สุมนเทวราช โทร ๐ ๕๔๗๑ ๐๖๓๑ (ไทย และจีนพื้นเมือง เปิด ๑๐.๐๐-๒๒.๐๐ น.)

เลิศรส 349/11 ถ. สุมนเทวราช (เยื้องโรงแรมเทวราช) โทร ๐ ๑๙๙๓๔๓๔๒ (ต้มเลือดหมู โจ๊ก และติ่มซำ)

สวนอาหารสะเนียน ๑๓๖ ม.๑ ถ.น่าน-พะเยา ต.สะเนียน โทร ๐ ๕๔๗๘ ๕๐๘๗ (อาหารตามสั่ง
เปิด ๑๐.๐๐-๒๒.๐๐ น.)

สวนอีสาน ๒/๑ ถ.อนันตประชา โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๗๖๑, ๐ ๕๔๗๗ ๒๙๑๓ (อีสานและไทย เปิด ๐๙.๐๐-๒๑.๐๐ น.)

สุริยาการ์เด้น   ๙ ถ.สุมนเทวราช โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๖๘๗, ๐ ๕๔๗๗ ๒๙๘๐

(ไทย จีน และพื้นเมือง เปิด ๑๑.๐๐-๒๔.๐๐ น.)

เลิศรสข้าวต้มบาทเดียว  สี่แยกพันต้น อำเภอเมือง 

ร้านกุ๊กเก่า ใกล้แยกพันต้น ร้านธรรมดาแต่ฝีมือไม่ธรรมดา

ตลาดโต้รุ่งหน้าธนาคาร ธกส.มีอาหารให้เลือกหลากหลาย

ผัดไทยเจ้าเก่าหน้าธนาคารไทยพานิชย์ อำเภอเมืองขายตอนเย็น

อาหารพื้นเมืองหาได้ที่

• ตลาดตั้งจิตนุสร หรือเรียกภาษาชาวบ้านว่าตลาดลุ่มตรงทางแยกหน้า โรงแรมสุมลเทวราช

อำเภอท่าวังผา
ครัวบ้านไม้ ตรงข้ามอุทยานมัจฉาวังผาเฉลิมพระเกียรติ โทร ๐ ๕๔๗๙ ๙๒๕๕ (อาหารพื้นเมือง เช่น ลาบขม ตับหวาน และต้มอ่อม)
ปลาเป็น โทร ๐ ๕๔๗๕ ๕๑๓๖ (เมนูอาหารปลาเพื่อสุขภาพ เช่น ปลาจุ่ม และปลาทอดตะไคร้กรอบ เปิด ๑๑.๐๐ – ๒๓.๐๐ น.)
ลูกชิ้นกำแพงเพชร โทร ๐ ๕๔๗๙ ๙๒๕๕ (ก๋วยเตี๋ยวและอาหารตามสั่ง)
สวนอาหารวังศิลา โทร. ๐ ๕๔๗๙ ๙๒๔๕ (อาหารตามสั่ง เปิด ๑๑.๐๐-๒๔.๐๐ น.)
 

อำเภอเชียงกลาง
รวมรส ๕๒ ม.๕ ต.เชียงกลาง ริมทางหลวงหมายเลข ๑๐๘๐ โทร. ๐ ๕๔๗๙ ๗๐๖๕ (ข้าวหมูแดงข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู และก๋วยเตี๋ยวเป็ด เปิด ๐๘.๐๐-๑๗.๐๐ น.)
 

อำเภอนาหมื่น
แพอาหารสองบัว หมู่บ้านปากนาย ต.นาทะนุง โทร ๐ ๕๔๗๗ ๙๖๕๒-๓

อำเภอปัว 

• ร้านบุญธรรมเจ้าเก่าร้านอาหารดังเดิมข้าวมันไก่อร่อยค่ะ

    อยู่ข้างซอยเซเว่น

• ที่อำเภอปัวตอนเย็นมีร้านอาหารโต้รุ่งตอนเย็นที่หน้าศูนย์ขายรถฮอนด้า
• อยากกินข้าวซอยก็มีร้านหน้าเกษตรอำเภอข้าวซอยเจียงใหม่ของแท้และมีอีกร้านที่หน้าไปรษณีย์ปัวมีข้าวซอยน้ำเงี้ยวถ้าอยากได้บรรยาการตลาดแบบโบราณหน่อยต้องไปที่ตลาดเช้าบ้านแหลงจะได้เห็นวิถีชีวิต (ถ้าใครชอบดูดวงละก็ที่วัดแหลงจะมีพระอาจารย์ดูดวงทำนายชะตาชีวิต แม่นหรือเปล่าอันนี้ก็ต้องขอบอกว่าส่วนตัวแล้วที่ท่านทำนายให้แม่นค่ะ)ที่วัดจะมีพระรูปเดียวและที่สังเกตุคือมีต้นโพธิ์ใหญ่มากค่ะ

-ชมพูภูคา  ที่ตั้ง  382  ม.3  ต.ปัว  โทร.                  0-5479-1160  0-5479-1160                -ต้นคูน ถนนน่าน - ทุ่งช้าง ตำบลปัว
-สวนอาหารริมน้ำ ที่ตั้ง ถนนสายน่าน-ทุ่งช้าง ตำบลปัว
-ร้านอาหารก้านกล้วย ที่ตั้ง ถนนสายน่าน - ปัว ตำบลปัว เปิดกลางคืน
-ร้านต้นตาล ถนนน่าน-ทุ่งช้าง ตำบลปัว
-ร้านลาบเมืองเหนือ ถนนน่าน-ทุ่งช้าง ทางไปวิทยาลัยการอาชีพปัว
-ร้านกาสะลอง ที่ตั้งบ้านดอนแก้ว หมู่ที่ 8 ตำบลวรนคร
-ร้านน้องแหม่ม ถนนปัว - น้ำยาว หมู่ 5 ตำบลวรนคร
-ร้านลาบอส.ไท  ปากทางเข้าบ้านต้นแหลง
-ร้านกอขาม  ปากทางเข้าโรงไฟฟ้าส่วนภูมิภาคอำเภอปัว

 ซื้อไปฝากเตอะของดีราคาถูก 

หมู่บ้านพัฒนาและสงเคราะห์ชาวเขาป่ากลาง    

ตั้งอยู่ที่ตำบลศิลา ห่างจากตัวจังหวัดประมาณ ๖๙ กิโลเมตร เป็นหมู่บ้านชาวเขาเผ่าแม้ว เย้า และถิ่น ซึ่งมาจากการกวาดล้างผู้ก่อการร้ายคอมมิวนิสต์ในจังหวัดน่านของทางราชการ เมื่อ พ.ศ.๒๕๑๑ การจัดสร้างจะแยกกันอยู่ตามลักษณะเผ่า มีการผลิตงานหัตถกรรมที่สวยงาม

ร้านกอฝ้าย

ศูนย์จำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน อำเภอปัว

อำเภอท่าวังผา
จันทร์สมการทอ ๖๘ บ้านหนองบัว ต.ป่าคา โทร. ๐ ๕๔๗๙ ๘๔๖๘, ๐ ๙๘๓๘ ๐๕๓๖ (ผลิตภัณฑ์จากผ้าทอมือ)
 

อำเภอเวียงสา
กลุ่มทอผ้าบ้านดอนชัย ทอผ้าไทยประดิษฐ์ ลายน้ำไหล โทร. ๐ ๕๔๗๕ ๒๒๐๕
กลุ่มทอผ้าบ้านไผ่งาม ม.๑ บ้านไผ่งาม ต.ส้าน โทร. ๐ ๕๔๗๕ ๒๕๖๕
 

อำเภอทุ่งช้าง
กลุ่มทอผ้าบ้านทุ่งสน ตั้งอยู่ที่บ้านทุ่งสน ต.งอบ เป็นกลุ่มสตรีทอผ้าโดยการนำของคุณศรีวลัย คำรังษี โดยประยุกต์ลายน้ำไหลแบบเดิม สร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ผ้าปูที่นอน พรม ผ้าบุเครื่องเรือน

ร้านจำหน่ายสินค้าที่ระลึก
อำเภอเมือง

เงินน่าน ๔๒/๒๒ ถ.มหายศ (เครื่องเงิน)
จางตระกูล ๓๐๔-๓๐๖ ถ.สุมนเทวราช โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๐๑๖, ๐ ๕๔๗๗ ๑๓๕๗ (ผ้าทอ)

ศูนย์เครื่องเงินชมพูภูคาและหัตถกรรมเมืองน่าน ถ.น่าน-พะเยา กิโลเมตรที่ ๒ โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๑๗๗ เปิดทุกวัน ๐๘.๓๐-๑๗.๐๐ น (เครื่องเงิน ผ้าทอลายน้ำไหล มะไฟจีน)

ชุลีภรณ์ ๓๖/๑ ถ.รังษีเกษม โทร. ๐ ๕๔๗๗ ๒๗๗๓ (เครื่องเงิน ผ้าทอ)
บ้านทนันไชย ๑ ถ.เจตบุตร ข้างโรงเรียนสตรีศรีน่าน โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๕๑๕ (ผ้าทอลายน้ำไหล, ของชำร่วยจากเงิน)

ฝ้ายเงิน ๓๗๖/๓ ถ.ยันตรกิจโกศล โทร. ๐ ๕๔๗๔ ๑๕๖๔ (ผ้าทอลายน้ำไหล, เครื่องเงิน)

พิมผ้าไทย 247 ถ.สุมนเทวราช โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๗๒๕ (ผ้าทอ)

น่านซิลเวอร์แวร์ ๓๖/๑ ถ.สุมนเทวราช

สมาคมพัฒนาไทยพายัพ ๒๔ ถ.เจตบุตร (ใกล้ตลาดเช้า) โทร. ๐ ๕๔๗๑ ๐๒๓๐, ๐ ๕๔๗๗ ๒๕๒๐ เปิดจันทร์-ศุกร์ ๐๘.๐๐-๑๗.๐๐ น. (ผลิตภัณฑ์ชาวเขา ผ้าทอ ผ้าปัก เครื่องจักสาน เครื่องเงิน)

เสน่ห์ล้านนา ๖๑ ม.๔ บ.เจดีย์ ต.ดู่ใต้ โทร. ๐ ๕๔๗๗ ๑๘๒๓ (ผ้าทอ)

ศุภิสรา ๒๗๒/๓ ถ.ยันตรกิจโกศล โทร. ๐ ๕๔๗๔ ๑๗๒๐ (ผ้าไหม, ผ้าฝ้าย)

องุ่นคนเมือง ๒๒๓ ถ.สุมนเทวราช (เครื่องปั้นดินเผา)
 

อำเภอปัว

กลุ่มทอผ้าบ้านเฮี้ย ๑๔๑ ม. ๑๑ ต.ศิลาแลง อยู่ระหว่างเส้นทางสายปัว-ป่ากลาง ก่อนถึงโรงแรมป่าปัวภูคา ผลิตผ้าทอมือไทลื้อสามารถแวะชมและซื้อผ้าได้ในราคาประหยัด

กลุ่มหัตถกรรมอิ้วเมี่ยนบ้านห้วยสะนาว 105 ม. 2 บ้านห้วยสะนาว ต. ป่ากลาง โทร ๐ ๕๔๗๙ ๒๓๔๐, ๐ ๑๐๒๑ ๑๙๑๓ (เครื่องประดับเงินแท้และผ้าปักฝีมือชาวเขา)

นำชัยเครื่องเงิน ๕ ม.๒ ต.ป่ากลาง โทร ๐ ๕๔๗๙ ๒๓๗๕, ๐ ๑๙๕๑ ๖๙๗๔, ๐ ๑๙๖๐ ๙๐๖๑

ชำนาญเครื่องเงิน ๑๐๕ ม.๙ บ้านป่ากลาง ต.ศิลาแลง (เครื่องเงิน)

ฝ้ายดอย ๑๓๘ ม.๘ บ้านดอนแก้ว ต.วรนคร (ผ้าทอมือ)

Advertising Zone    Close